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Die Kerntemperatur liegt bei 58°
hat es eine starke Fettmarmorierung und ist saftig und geschmacksintensiv
breit gefeiert
Warum du dieses Tomahawk lieben wirst:
Filet Tenderloin Vollblut Wagyu skirt Die Kerntemperatur liegt bei 58°Versendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden. Zart im Biss, gro im Auftritt: Filet Tenderloin Zarter geht es nicht. Das Filet oder auch das Tenderloin ist das beste Stck des Rindes. Dadurch, dass das Filet nur einen kleinen Teil der Muskelmasse ausmacht, ist es das wertvollste. Der Muskel wird vom Tier kaum genutzt und wird dadurch besonders zart und saftig. Die Marmorierung ist hier
